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La tradition

Le liège symbole de qualité

France

93%

des consommateurs associent bouchon liège naturel à un vin de qualité supérieure.

Souces: Tragon Corporation Wine Closures Research Update 2013

OpinionWay 2017

CTR Market Research 2014

13

contrôles par bouchons

18 ans

d'expérience

1er

fournisseur liège Bio PACA

Foire aux questions

Comment choisir son bouchon ?


Tout d'abord il faut savoir pour quel vin ? Du rosé, du blanc, du rouge, un vin à consommation rapide ou au contraire un vin de garde. Pour un vin consommé rapidement un bouchon en liège technique ou un naturel 2ème choix peut suffir. Progressivement on monte jusqu'à un bouchon en liège naturel extra fleur pour des vins qui ont un potentiel de garde. Pour en savoir plus cf. la page "Quel bouchon naturel choisir ? "




Quelles dimensions pour les bouchons en liège?


Pour le diamètre d'un bouchon en liège naturel il faut qu'il soit 6 mm supérieur au diamètre interieur du goulot. Pour la hauteur entre 38 mm et 54 mm, cela dépend du niveau de remplissage du liquide.




Qu'est ce qu'un bouchon bio ?


Il provient d'une suberaie exploitée en bio et le procédé de fabrication n'utilise pas de chimie pour la désinfection mais la vapeur d'eau durant 24H.




D'où vient le goût de bouchon?


Le goût de bouchon vient d'une molécule le TCA 2 4 6 trichloroanisole.





9 allée des bougainvilliers

13500 Martigues

SIRET : 44073855700030  TVA: 50440738557